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各有关省、区、市粮食局，大型稻米精深加工及米制主食品工业化企业，粮食科研教学单位，特邀专家嘉宾，《粮油市场报》、中华粮网及粮食科技期刊，各有关单位：
为贯彻局领导有关“开展国外粮油加工企业互惠、双赢的技术合作”的指示精神，落实2007年9月我局委托国际合作窗口单位与日本佐竹公司签订的《中日粮食科技合作框架协议》，加强中日粮食科技国际交流与合作，增强我国大米加工业自主创新能力，研讨交流中日双方大米食品深加工及综合利用新技术，促进稻米加工业技术进步，提高稻米资源利用率和节能环保水平，经研究，定于2007年11月20日在北京市召开“中日大米食品深加工及综合利用新技术研讨会”。有关事宜通知如下：
一、会议主题
大米食品深加工与主食品工业化。
二、会议主办、协办单位
主办单位：北京东方孚德技术发展中心、日本佐竹公司
协办单位：佐竹机械（苏州）有限公司、国家粮食局科学研究院、中国粮油学会米制品分会
支持单位：国家粮食局
三、 会议内容
（一）研讨和交流营养型大米食品深加工新技术新产品的发展现状和趋势；方便米饭（米线、米粉）、保鲜米饭等主食品生产技术装备的发展现状和趋势；
（二）研讨和交流米糠、稻壳等副产品资源综合利用及节能减排新技术装备的现状与前景，交流大米加工行业循环经济发展的基本做法、经验和取得的效果；
（三）研讨和交流稻米及其制品的品质控制技术仪器设备的现状和发展趋势；
（四）展示推介稻米深加工新产品、品质快速检测新仪器。
四、会议研讨内容
（一）开幕式领导致词
（二）专题交流研讨
1、国内外稻米市场供求形势分析及预测，国家粮油信息中心王晓辉处长；
2、日本功能性大米的加工技术，日本美味协会副会长佐佐木 泰弘副会长；
3、“十一五”稻米深加工高效增值技术国家科技攻关新成果产业化进展，江南大学农产品加工研究院姚惠源教授；
4、日本保鲜方便米饭加工技术装备（米制食品），日本佐竹公司金本 繁晴总工；
5、大米深加工与米制主食品工业化技术进展，河工大食品学院朱永义教授；
6、日本碾米工厂副产物的有效利用（米糠综合利用），日本佐竹公司金本 繁晴总工；
7、数字化色选机高新技术自主创新产业化进展及发展趋势，安徽合肥美亚光电技术公司林茂先总工；
8、品质检测及选别技术在碾米工厂质量管理中的应用，日本佐竹公司技术本部松岛 秀昭副部长；
9、稻壳发电成套技术装备发展现状与趋势，安徽天焱绿色能源开发有限公司刘勇总经理；
10、深加工及综合利用技术创新典型经验交流（黑龙江北大荒米业有限公司、湖南金键米业股份有限公司等）；
11、米制主食品工业化技术创新典型经验交流（贵州领先食品股份有限公司等）。
五、参会代表
（一）会议邀请中日双方具有较高专业技术水平和管理经验的特邀专家嘉宾（见附件1）进行专题发言，每位演讲时间20分钟左右，答疑5-10分钟。请专家于11月8日前将演讲论文（Word、PPT文件）、个人简历及2寸彩色照片电子邮件传至会务组。
（二）会议规模80-100人。参会代表拟采取网上自愿报名择优遴选、定向邀请相结合的方式。参会代表主要为东北地区、长江中下游地区省级粮食局业务处主管领导，具有一定规模的大型稻米深加工龙头企业、佐竹公司大米加工设备用户，粮食科研单位和院校，符合资格要求的民营、外资大米精深加工、主食品工业化及相关配套企业负责技术开发工作的代表、粮食科技期刊杂志社等单位的代表1-2人（见附件2）。网上报名企业代表，需经会务组资格审核合格后方可参会。
（三）会刊论文征集。欢迎各参会单位提交符合会议主题的《交流论文》（或用户使用报告），将入选《会刊论文集》，优秀论文将推荐到会上交流。会刊可刊载整板彩色插页广告(A4)，由参展单位自行设计制作并寄送光盘（包括打样）。
（四）特设稻米精深加工及综合利用新技术图片小型展示厅，可展示稻米深加工新产品新技术新成果、检测新仪器、VCD/DVD播放。展厅50-70平方米，展台由会议统一搭建（0.6*1.5米桌台），参展单位自行布置。会议适时安排商务洽谈。
六、会议时间和地点
会议时间：2007年11月19日下午2：00—20日8：30，会议报到；会期1天，20日8：30—17：30，会议研讨交流；18：00，答谢晚宴。
会议地点：国家粮食局科学研究院粮科大厦四层会议厅
地址：北京市西城区百万庄大街11号
七、费用
会议不收取会务费。会议统一安排伙食。会议代表住宿自行解决，会议地点附近有和家宾馆（010-68331983）、北京凌奇宾馆（010-68332211）、书香圆宾馆（010-68312479），由参会代表自行联系。
八、报名方式
接到邀请通知后，请参会代表填写《参会（展）回执》、《单位简介》（附件3）、《交流论文（或用户使用报告）》（附件4），加盖单位公章后于11月8日前传真至会务组，以便预订席位。交流论文应围绕会议的主题，务求论点明确，论据可靠，数字准确，文字精炼。文稿一般不超过3000字。文稿请用Word或PPT格式，图片请用jpg格式。
九、联系单位
国家粮食局流通与科技发展司综合处
联系人：温朝晖 谭本刚
电话：010-63906903 63906972 63906932(F)
信箱: fzzh@chinagrain.gov.cn
网址：www.chinagrain.gov.cn
会务组：北京东方孚德技术发展中心
地址：北京市西城区百万庄大街11号粮科大厦
联系人：夏建桥 王延利
电话：010-58523340、13651200783
传真：010-58523341
信箱:xjq_1977@126.com
附件：
1. 特邀专家嘉宾名单
2. 邀请参会代表名单
3.参会回执
二OO七年十月二十八日
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